意大利有什么特產(chǎn)?
意大利主要特產(chǎn): 食品類的土特產(chǎn)有; 1、葡萄紅勤酒,全世界最有名的意大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的。 2、橄欖油,橄欖是意大利的特產(chǎn)。在意大利,到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的“冷榨”和隨后加熱的 “熱榨”兩步。 “冷榨”出來的橄欖油質(zhì)量當然更好。 3、西紅柿醬,西紅柿是從美洲傳來的,但在意大利落戶后,長得又大又紅, 特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油,常用來作為 意大利面條或通心粉的調(diào)料。 4、奶酪,意大利的奶酪品種,說實在話比法國的略有不如,出口量還不及荷蘭,但有幾種奶酪名氣很響,西餐中必不可少。 5、帕爾瑪火腿,產(chǎn)自意大利帕爾瑪省南部山區(qū)。帕爾瑪火腿是全世界最著名的生火腿,其色澤嫩紅,如粉紅玫瑰般,脂肪分布均勻,口感于各種火腿中最為柔軟。 工藝制品類有: 1、玻璃制品,威尼斯的玻璃制品的歷史已經(jīng)近千年了,質(zhì)量和精美程度在世界上居于頂尖地位。其玻璃制品品制作精美,顏色鮮艷,可作酒杯、花瓶、手飾以及各種裝飾品,還有玻璃珠、玻璃鏡子和玻璃吊燈等。 2、皮革制品,在佛羅倫薩經(jīng)常會聞到一種味道,那是皮革的味道。 當?shù)氐钠じ镏破泛苡忻?,而且有些還是手工制成。各種皮制手袋、錢包、背包等琳瑯滿目。 3、手工花邊,威尼斯的手工花邊以精美繁復的圖案著稱,在威尼斯共和國時代曾經(jīng)顯赫一時,后來一度失傳。 4、古董工藝品。在米蘭一定要來看看古董工藝品市場,在米蘭的很多當?shù)厥袌隼锒寄苜I到獨一無二的古董包、首飾及工藝品,應有盡有,非常熱鬧。 除此之外,巧克力也是意大利味覺文化的代表,還有意大利咖啡,品質(zhì)絕對不遑多讓。
意大利有什么特產(chǎn)啊?
特產(chǎn)有: 1、葡萄紅勤酒,全世界最有名的意大利葡萄酒紅勤酒就是在佛羅倫薩誕生的。其中帶有黑雞標志的古典紅勤酒是用佛羅倫薩與錫耶納之間的古老的葡萄園里的葡萄釀成的。 2、橄欖油,橄欖是意大利的特產(chǎn)。在意大利,到處可以看到成片的有著油亮葉子的橄欖樹。榨油的過程可分不加熱的“冷榨”和隨后加熱的 “熱榨”兩步。 “冷榨”出來的橄欖油質(zhì)量當然更好。 3、西紅柿醬,西紅柿是從美洲傳來的,但在意大利落戶后,長得又大又紅, 特別多汁。搗爛的西紅柿拌著洋蔥末、橄欖油,常用來作為 意大利面條或通心粉的調(diào)料。 4、奶酪,意大利的奶酪品種,說實在話比法國的略有不如,出口量還不及荷蘭,但有幾種奶酪名氣很響,西餐中必不可少。
意大利有哪些紅酒品牌?
1、蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(Brunello Di Montalcino):蒙塔奇諾(Montalcino)位于托斯卡納的中部,鄰近錫耶納,是—座飄散著濃葡萄酒香的意大利特色古鎮(zhèn)。蒙塔奇諾(Montalcino)的釀酒歷史已經(jīng)超過幾個世紀,現(xiàn)已是全球聞名的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)之—,其中蒙塔奇諾的布魯內(nèi)羅(Brunello Di Montalcino)最為著名。 2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是意大利著名的葡萄酒酒產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年歷史。 3、古典康帝(Chianti Classico):古典康帝(Chianti Classico)是康帝(Chianti)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的一款DOCG級葡萄酒。2003年,古典康帝(Chianti Classico)釀酒協(xié)會成立,讓古典康帝(Chianti Classico)葡萄酒達到歷史上從未有過的高度。
意大利有哪些紅酒品牌?
意大利的紅酒品牌有北部奈比奧羅(Nebbiolo)、巴貝拉(Barbera)、Corvina、Dolcetto,中部的桑嬌維塞(Sangiovese)和南部西西里島的Nero dAvola。白葡萄品種主要有在廣泛種植的Trebbiano、灰比諾(Pinot Grigio)、Malvasia Bianca,北部阿斯蒂(Asti)的麝香(Moscato)、索阿維(Soave)的Garganega和弗留利(Friuli)的Tocai Friulano。此外,也有一些經(jīng)典的性品種的種植,如赤霞珠、霞多麗、美樂和雷司令等。 意大利紅酒品牌這么多,下面為您介紹幾款名酒。 Chianti(奇揚第):奇揚第可能是意大利的紅酒,來自托斯卡納區(qū)大規(guī)模的酒基地,大部分用桑吉維斯葡萄釀造。幾乎所有的釀造者都具有質(zhì)量認證。奇揚第被官方定為DOCG級酒,屬于果香型干酒,適合與奶酪、瘦肉等配餐。